Wees voorzichtig met het gebruik van chloorhoudende ontsmettings- en reinigingsmiddelen
Chloraten kunnen aanwezig zijn in melk als residu van gebruikte chloorhoudende reinigings- en ontsmettingsmiddelen voor de melkinstallatie en koeltank. Sinds 2020 is de nieuwe Europese wettelijke norm voor chloraten in rauwe melk van toepassing. Hiermee werd de vorige norm van 0,290 mg/kg sterk verlaagd naar 0,100 mg/kg.
Eerste benchmarkrapport antibiotica voor melkveehouders
Vanaf 2018 werd de verplichte registratie van antibiotica-houdende dierengeneesmiddelen op melkveebedrijven opgenomen in het IKM-lastenboek. Volgende week stuurt AB-Register het eerste benchmarkrapport richting melkveehouders die hiervoor hun volmacht (dierbezetting) hebben verleend op het portaal van AB-Register.
Kwaliteit Vlaamse melk behoudt topniveau in 2019 !
De dalende lijn in het aantal actieve melkveehouders in Vlaanderen zet zich verder: in 2019 waren dat er nog 4.107, maar samen produceerden zij wel 2,6% meer melk dan het jaar ervoor. Dat die melk van topkwaliteit is, valt af te leiden uit de resultaten van onderzoek dat MCC voert om de kwaliteit en de samenstelling te bepalen van de melk die aan kopers wordt geleverd.
Jaarlijks reikt Melkcontrolecentrum Vlaanderen diploma's uit aan melkveehouders die het afgelopen jaar melk van uitstekende kwaliteit hebben geleverd. De voorwaarden voor het behalen van dit diploma hebben betrekking op het kiemgetal (<10.000/ml), het coligetal (<10/ml) en het celgetal (<150.000/ml).
Volmacht verlenen voor dierbezetting in portaal AB-Register !
In het kader van het IKM-lastenboek is de registratie van antibiotica-houdende dierengeneesmiddelen gestart op 1 oktober 2018. Vanaf deze datum is de verschaffer (dierenarts) van antibiotica verplicht om alle verschafte en toegediende antibiotica op het melkveebedrijf te registeren in de databank van AB-Register.
Het FAVV heeft beslist dat ACS- audits mogen opgeschort worden tot nader order. Wanneer hierdoor ACS- certificaten zouden komen te vervallen, zal dat geen impact hebben op de berekening van de bonus op de heffing van het FAVV, indien het certificaat na de opheffing van de maatregelen verlengd wordt.
Covid-19 update 19 maart : MCC-IKM nemen aanvullende maatregelen
MCC en IKM zijn bezorgd om de gezondheid en het welzijn van haar klanten en haar medewerkers. Daarom hebben MCC en IKM vandaag, 17 maart 2020, beslist om een aantal aanvullende maatregelen te treffen om mee de verspreiding van het coronavirus tegen te gaan. Wij blijven er uiteraard naar streven om de continuïteit van onze werking zo veel mogelijk te garanderen.
Automatische melksystemen zijn niet meer weg te denken in de moderne melkveehouderij. Ongeveer 10 % van de Belgische melkveebedrijven melkt vandaag met een melkrobot. Bij nieuwbouw kiest 45 % van de veehouders voor automatisch melken. Maar hoe gaat het met de uiergezondheid en melkkwaliteit op deze bedrijven ?
Vanaf 1 januari 2020 zal er een nieuwe versie van het IKM-lastenboek in voege treden. Na exact 20 jaar “IKM- certificatie” wordt reeds de 10e heruitgave van het lastenboek gelanceerd wat bewijst dat de zuivelsector proactief inspeelt op hedendaagse tendensen en evoluties.
Momenteel gebruiken de interprofessionele organismen (Comité du Lait en MCC) de Beta Star Combo voor de bevestiging van de aanwezigheid van antibiotica van de groep bèta-lactam (penicillines, cefalosporines, …) in de rauwe melk. De leverancier heeft de productie van die test echter stopgezet.
Betaling van de melkkwaliteit wijzigt vanaf 1 september 2019
Na 30 jaar was het systeem voor de betaling van de kwaliteit van de melk toe aan een grondige herziening. De kwaliteit van de gemiddelde Belgische melk is zeer goed, maar een klein percentage melkleveraars blijft kampen met slechte resultaten. Een zeer klein aantal leveraars legt zich neer bij 6 strafpunten of meer.
Jaarlijks reikt MCC diploma's uit aan producenten die het afgelopen jaar melk geleverd hebben van uitstekende kwaliteit. De voorwaarden voor het behalen van dit diploma hebben betrekking op het kiemgetal (<10.000/ml), het coligetal (<10/ml) en het celgetal (<150.000/ml).
Tijdens de Algemene Vergadering van MCC op 3 april 2019 werd samen met het meerjarenbeleidsplan het nieuwe MCC logo voorgesteld aan de leden. In kader van de intense samenwerking met DGZ en Vivee zullen binnenkort deze organisaties eveneens hun nieuwe logo's voorstellen in dezelfde huisstijl.
