Momenteel gebruiken de interprofessionele organismen (Comité du Lait en MCC) de Beta Star Combo voor de bevestiging van de aanwezigheid van antibiotica van de groep bèta-lactam (penicillines, cefalosporines, …) in de rauwe melk. De leverancier heeft de productie van die test echter stopgezet.
Betaling van de melkkwaliteit wijzigt vanaf 1 september 2019
Na 30 jaar was het systeem voor de betaling van de kwaliteit van de melk toe aan een grondige herziening. De kwaliteit van de gemiddelde Belgische melk is zeer goed, maar een klein percentage melkleveraars blijft kampen met slechte resultaten. Een zeer klein aantal leveraars legt zich neer bij 6 strafpunten of meer.
(Overmatig) gebruik van antibiotica leidt zowel in de humane als in de diergeneeskunde tot een stijging van resistentie van allerhande bacteriën tegenover deze producten. Omdat antibioticaresistentie in de diergeneeskunde ook kan leiden tot behandelingsproblemen bij de mens, wordt in verschillende Europese landen het antibioticagebruik in de veehouderij kritisch bekeken.
Problemen met uiergezondheid en een te hoog celgetal zijn in de meeste gevallen de reden voor een bedrijfsbezoek voor de melkwinningsadviseurs van MCC.
