Melknet Producent

Leveraarsnummer

Geheime code :
 

Melknet Zuivel

Melknet Bis

Melkdruppels

Op 28 juni 2011 is het demonstratieproject “uiergezondheid” afgesloten met een studiedag voor adviseurs en dierenartsen. De afgelopen twee jaar werd door MCC en de partners (zie website www.uiergezondheid.be)  intensief gecommuniceerd over dit thema. Tijdens de afsluitende studiedag  met 130 deelnemers, kwamen 11 experts aan het woord en brachten elk hun visie over de uiergezondheid van vroeger, nu en in de toekomst.  (KLO 04.07.2011)

Johannes Charlier, wetenschappelijk onderzoeker aan het laboratorium voor Parasitologie van de faculteit Dierengeneeskunde (UGent) heeft de MERIAL Award 2011 voor parasitologie gewonnen. Deze Award wordt jaarlijks toegekend aan een gepromoveerde onderzoeker uit de Benelux die belanghebbend en innovatief werk heeft verricht. MCC heeft meegewerkt aan het onderzoek omdat melk een ideale matrix is voor het opsporen van worminfecties. In de afgelopen tien jaar heeft het onderzoek van Johannes Charlier geleid tot nieuwe diagnostische technieken en inzichten die vandaag reeds in de praktijk worden toegepast ( KLO 8/06/2011)

De 4de editie van het European Mastitis Panel (EMP) ging dit jaar (5-6 mei 2011) door in Mantova en is gelegen in het noorden van Italië. De belangrijkste zuivelstreek van het land (Lombardije) kenmerkt zich voornamelijk door de productie van typische kazen zoals Grana Padano en Parmigiano Reggiano. Tijdens een bezoek aan een melkveebedrijf valt op dat de koeien geen ingekuilde ruwvoeders mogen opnemen voor de productie van Parmigiano kaas. Bedrijfsbegeleiding op gebied van uiergezondheid verschillen sterk per regio.  Toch valt op dat merendeel van de melkveebedrijven deelnemen aan MPR en gebruik maken van bacteriologisch onderzoek op tankniveau. Dit laatste is volgens Italiaanse experts een goede “verklikker” voor toenemende pathogene mastitiskiemen. (KLO 31/05/11)

Werken aan laag tankcelgetal brengt veel geld op !       Dit blijkt uit een onderzoek uitgevoerd door MCC bij 38 melkveebedrijven die in 2010 het kwaliteitscertificaat ontvangen hebben. Deze bedrijven voldeden aan strenge kwaliteitsnormen waaronder onafgebroken maandgemiddelden voor celgetal < 150.000 cellen/ml. Het blijkt duidelijk dat de bedrijven veel minder last hebben van klinische mastitis dan gemiddeld wordt aangenomen. Meer dan 90 % van de bedrijven zit onder de streefzone van < 3 % mastitisgevallen per maand (gem. 1.3 % mastitis / maand). Ook is het vervangingspercentage 5 % beter lager dan het gemiddelde bedrijf.  Een hogere melkproductie, lager vervangingspercentage en minder mastitis zullen daardoor zeker bijdragen tot een beter financieel bedrijfsresultaat. Verklaring van deze goede resultaten  moet duidelijk gezocht worden bij de gepaste preventieve aanpak. Meer informatie kan je terugvinden in het vakblad “Melkveebedrijf” editie juni 2011. (KLO 20/05/2011)

De Raad van Bestuur van MCC-Vlaanderen heeft beslist om het team ‘Bedrijfsadvisering’ te versterken met een dierenarts-melkwinningsadviseur. Dr Karlien Supré werd geselecteerd en zal vanaf 1 oktober 2011 bij MCC in dienst treden. Zij heeft de laatste jaren veel ervaring opgedaan binnen het M-team van de Faculteit Diergeneeskunde. K. Supré zal o.a. het bacteriologisch mastitisonderzoek superviseren en gericht advies verstrekken bij het resultaat. (LDM 13/05/2011)

MCC ontwikkelt nieuwe sensor voor doormeten melkmachine ! Sinds kort testen melkwinningsadviseurs van MCC een nieuw ontwikkelde vacuümsensor om melkinstallaties tijdens het melken te monitoren. Na enkele jaren research met een 10-tal experts over de hele wereld, is het prototype tot stand gekomen. Koen Lommelen van MCC heeft uitvoerig meegewerkt aan dit project. De productie van de sensor gebeurt door de Noorse firma BioControl. MCC-Vlaanderen is de eerste organisatie die de sensor in de praktijk zal testen tijdens dynamische metingen. De sensor wordt tijdens het melken aan de tepelbeker bevestigd en kan op 4 plaatsen tegelijkertijd het vacuüm met zeer hoge frequenties meten. De sensor heeft een gewicht van slechts 80 gram en zal daardoor het melkproces niet beïnvloeden. Met deze nieuwe technologie krijgen de MCC-melkwinningsadviseurs een veel beter zicht op het melkproces. (KLO 29/07/2010)  

De Nationale Interprofessionele Zuivelcommissie ( NIZ ) heeft op 29 juni 2010 beslist de identificatie van de tankmelkmonsters met barcode op termijn te vervangen door de zgn RFID ( Radiofrequency Identification Device ).In de praktijk betekent dit dat ieder bemonsteringsflesje zal voorzien zijn van een ‘chip’ .Dit electronisch systeem laat een nog meer betrouwbare identificatie toe en heeft  het voordeel dat naast de bedrijfsidentificatie ook andere gegevens ( datum, uur van bemonstering, temperatuur van de melk, opgehaalde liters, enz… ) automatisch worden meegestuurd. Bovendien zal het mogelijk zijn bedrijven voor  bijkomende, diagnostische  analyses via de RFID-tag te selecteren. De  NIZ , waarin naast MCC en Comité du Lait ook de landbouworganisaties en de zuivelindustrie zetelen,
zal alles in het werk stellen om deze omschakeling begin 2012 te  realiseren. (LDM 07/2010) 

Vorig jaar werden er in Vlaanderen 146 nieuwe melkinstallaties opgeleverd door de melkwinningsadviseurs van MCC-Vlaanderen. De bedrijven tot 100 melkkoeien kiezen vooral een traditionele visgraat melkstal of een melkrobot. Grotere bedrijven opteren  meer en meer voor zij aan zij installaties om wille van relatief lage investeringskost ten opzichte van draaimelkstallen of melkrobots. In totaal kiest 25 % van de bedrijven bij nieuwbouw voor één of meerdere melkrobots. In landen zoals Nederland of Denemarken ligt dit percentage veel hoger.  (KL 05/2010)

Het European Mastitis Panel kwam voor de 3de maal samen op 6 en 7 mei te Chambéry ( Haute Savoie ).Het jaarlijkse symposium, waaraan ook MCC deelneemt,  nam dit jaar  kennis van de economische situatie en structuur van de Europese zuivelsector bekeken vanuit het Franse standpunt.Veel aandacht ging eveneens naar de verschillende strategiën i.v.m. droogstandtherapie waarbij steeds meer gezocht wordt naar degelijke alternatieven voor het systematisch gebruik van antibiotica.Zie ook website : www.europeanmastitispanel.eu   (LDM 05/2010) 

Het 5-jaarlijkse IDF mastitiscongres vond dit jaar plaats in Nieuw-Zeeland van 21 tot 24 maart. Met een vertegenwoordiging van 500 deelnemers, verspreid over alle continenten en 33 landen is dit het grootste congres m.b.t. uiergezondheid / mastitis. Ook MCC-Vlaanderen was hierbij aanwezig. Alle facetten rond  uiergezondheid kwamen aan bod in meer dan 100 lezingen voorgedragen door mastitisexperts. Belangrijke thema’s hierbij zijn impact van automatisch melken op uiergezondheid, prevalentie van CNS (Coagulase-negative staphylococci) en methodes voor opsporen van pathogene mastitisbacteriën.Door de negatieve tendens wereldwijd op vlak van celgetal, starten meer en meer landen met gestructureerde uiergezondheidsprogramma’s. (KL 04/2010)   

Sofie Piepers  behaalde op  19 april 2010 met glans de graad van Doctor in de Diergeneeskundige Wetenschappen aan de Faculteit Diergeneeskunde te Merelbeke. Haar proefschrift handelt over ‘intramammaire infecties en aangeboren immuniteit bij vaarzen tijdens  de vroege lactatie’ . Het onderzoek spitst zich vooral toe op de epidemiologie, dynamiek, risicofactoren en de preventie  van  zgn coagulase-negatieve stafylokokkeninfecties.

Het FAO heeft in overleg met het IDF ( International Dairy Federation ) een rapport gepubliceerd i.v.m. de uitstoot van broeikasgassen in de zuivelsector. Het document kan geraadpleegd worden op www.dairy-sustainability-initiative.org  of via www.fil-idf.org. (LDM 04/2010)
 
Tijdens de Algemene Vergadering van MCC-Vlaanderen op 26 maart 2010 werd François Achten verkozen tot Voorzitter. Hij volgt Jos Van den Bergh op,  die ruim 25 jaar mede het beleid bepaalde van MCC waarvan meer dan 10 jaar als Voorzitter.Vervolgens  werd Christiaan Desmet verkozen tot Ondervoorzitter. Marcel Heylen vertegenwoordigt DGZ Vlaanderen in de Raad van Bestuur  en vervangt mevrouw Odette Van Hamme, die na ruim 15 jaar bestuurservaring ontslag neemt. (LDM 03/2010)

Op advies van de technische begeleidingsgroep ‘Paratuberculose’ heeft de Werkgroep ‘Zuivel’ een aantal wijzigingen goedgekeurd in het Paratuberculoseprogramma van de Belgische Zuivelketen.Deze nieuwe modaliteiten moeten de deelnemingsgraad aan het programma de komende jaren sterk verhogen.
  1. Bedrijven die reeds 2-maal na elkaar volledig negatief testten ( P4-niveau) worden voortaan slechts om de 3 jaar gescreend ;
  2. Alle deelnemers, die het reglement naleven, kunnen -  ongeacht het P-niveau -  rekenen op een financiële tussenkomst van 3.5 € per getest dier ;
  3. Deze financiële steun zal onmiddellijk in rekening gebracht worden op de factuur voor de analysekosten ;
  4. De eerste 400  veehouders die zich voor het eerst inschrijven en engageren voor het paratbc-programma zullen de analysekosten van eerste screening volledig gratis aangeboden krijgen. (LDM 10/2009)
Eind september (20 tot 24 /9) werd de jaarlijkse World Dairy Summit van de  International Dairy Federation (IDF) gehouden. Dit jaar was Berlijn als gaststad aan de beurt. Meer dan 1000 deelnemers uit 37 landen hebben eraan deelgenomen.In tegenstelling tot 2 jaar terug heerste er om voor de hand liggende redenen geen optimistische stemming. Desondanks werden duidelijke signalen gegeven in de richting van een winstgevende ( profitable) en duurzame (sustainable) zuivelsector. Alle aspecten van melkwinning ( dierengezondheid en –welzijn)  en verbruik ( zuivelverwerking en voedingswaarde) worden op deze top besproken.

Steeds meer aandacht gaat inderdaad  naar het dierenwelzijn en de bezorgdheid voor een ecologisch verantwoorde melkwinning. (LDM 09/2009) 

 

De Nationale Interprofessionele Zuivelcommissie (NIZ) heeft tijdens haar vergadering van 3/7/09 besloten de procedure i.v.m. ‘Maatregelen bij ongunstige kwaliteitsresultaten’ aan te passen.

De procedure wijzigt in essentie niet veel, maar voorziet dat :

  • de koper ( i.e. de zuivelfabriek) de hem opgelegde taken kan mandateren aan derden ;
  • de te nemen maatregelen worden ingedeeld in korte- en middellange termijn ;
  • bij weigering van interventie of het niet naleven van de voorgestelde corrigerende maatregelen een eventueel daaropvolgend leveringsverbod minstens gedurende 15 dagen zal gelden.

U kan de volledige tekst van de procedure en de communicatie daaromtrent raadplegen op www.mcc-vlaanderen.be>publicaties>wetgeving>PR-020.

De gewijzigde procedure wordt van kracht vanaf 1/10/09. (LDM 08/2009)

 

MCC onderzoekt momenteel   ook om via PCR-technologie sneller ( d.w.z. nog op dezelfde dag ) een correcte identificatie van pathogene bacteriën  uit te voeren op mastitismelk. Deze technologie kan zowel toegepast worden op klinisch afwijkende als op normale melk. De eerste resultaten worden na Nieuwjaar verwacht. (LDM 07/2009) 

 

De interesse  om via melk (zowel tankmelk als melk van individuele koeien) besmettelijke ziekten op te sporen wordt  steeds groter. De sector en de overheid  lijken nl.  steeds meer overtuigd  te zijn om de beschikbare melkmonsters  als matrix te gebruiken om bedrijven en dieren te screenen op besmettelijke of metabole ziekten,  zodat op die manier geen zgn ‘invasieve’ methodes (bloednames, enz…) moeten gebruikt worden.

MCC werkt op dit vlak zeer intens samen met DGZ en CRV. In de loop van de komende maanden (weken) zal o.a. via het VEEPEILER-project door de Faculteit Diergeneeskunde  onderzoek gebeuren naar het voorkomen van Q-fever en zal de relatie tussen het BVD-antistoffengehalte en het tankcelgetal nagegaan worden. De analyses zullen worden  uitgevoerd door MCC. (LDM 07/2009)

 

Op 16-17 april vond het tweede EMP-overleg plaats te Salzwedel (Noord-Duitsland). Het European Mastitis Panel komt éénmaal per jaar samen onder de auspiciën van Intervet Schering-Plough. Afgevaardigden uit een 10-tal Europese landen wisselen ervaringen en gegevens uit over de aanpak van de mastitis- en celgetalproblematiek. Dit jaar lag het accent o.a. op de resultaten van het bacteriologisch mastitisonderzoek. Hieruit bleek dat de resultaten die het afgelopen jaar bekomen werden in Vlaanderen (zie ook het MCC-jaarverslag van 2008) in grote mate overeenkomen met deze van de ons omringende landen. Het EMP heeft zich bovendien tot doel gesteld om de opsporings- en onderzoekmethoden nog beter op elkaar af te stemmen. Het belangrijkste signaal op deze bijeenkomst was echter dat in ieder land een permanente en goed georganiseerde structuur opgezet wordt om de uiergezondheid nog verder te verbeteren en te behouden.

(zie ook www.europeanmastitispanel.eu). (LDM 04/2009) 

 

Het laboratorium van MCC-Vlaanderen werd op 31 maart 2009 door het FAVV officieel erkend voor het uitvoeren van ontledingen en tegenontledingen op melk.  De analyses waarvoor deze erkenning van toepassing is kan men raadplegen op www.favv.be.

 

Vanaf 1 april 2009 voert MCC – in opdracht van DGZ-  de serologische analyses uit op melk voor brucellose, leucose en paratuberculose. (LDM 04/2009)

De Vlaamse overheid heeft een demonstratieproject goedgekeurd rond UIERGEZONDHEID.  Dit project gaat van start op 1/7/09 en zal 2 jaar duren. 

MCC-Vlaanderen zal vooral in samenwerking met het M(astitis)-team van de Faculteit Diergeneeskunde, maar ook met de landbouworganisaties en CRV,  een aantal activiteiten ontwikkelen die het probleem van uierontsteking en celgetal in het daglicht stellen. Deze doelstellingen zullen gerealiseerd worden met de uitbouw van een website, de publicatie van een brochure, roadshows, discussiegroepen geënt op bedrijfsboekhoudkundige groepen en dierenartsenpraktijken.

De Vlaamse overheid voorziet hiervoor een bedrag van 75.000 €. (LDM 03/2009)

DGZ Vlaanderen en de Faculteit Diergeneeskunde  stelden tijdens een studienamiddag voor de praktijkdierenartsen op 9/1/09 de resultaten voor van het onderzoek naar besmettelijke dierenziekten via de TANKMELK. MCC-Vlaanderen verleende aan dit project zijn logistieke medewerking.

Dit onderzoek kadert in een deelproject van VEEPEILER Rund. Er werd meer bepaald gepeild naar het voorkomen  van Leptospirose (Melkerskoorts), Q-fever, Neosporose en Salmonellose op melkveebedrijven. Op basis van een ad random selectie van melkveebedrijven werd aangetoond dat de prevalentie van deze infectieuze ziekten vergelijkbaar is met wat men in de ons omringende landen terugvindt. Bovendien werd aangetoond dat het onderzoek via TANKMELK een efficiënte en goedkope manier is om bedrijven te screenen. (LDM 01/2009) 

De Nederlandse melkveehouders engageren zich op dit ogenblik massaal voor het Paratuberculose Programma Nederland (PPN) : ruim 80 % heeft zich ingeschreven ! 

In Vlaanderen werd in oktober opnieuw een oproep gelanceerd om deel te nemen aan het paratuberculoseprogramma van de Belgische Zuivelketen.  De deelnemingsgraad bedraagt – althans in Vlaanderen - ongeveer 15 %. 

Misschien nemen we best een voorbeeld aan onze Nederlandse collega’s ? (LDM 11/2008)

Zowel de laboratoriumanalyses als de keuringsactiviteiten van MCC werden eind september 2008 onderworpen aan een BELAC-audit.

Het resultaat van deze toezichts- en uitbreidingsaudit is over de hele linie gunstig verlopen. Dit betekent bovendien dat MCC ook een bijkomende BELAC-erkenning bekomt voor het bacteriologisch mastitisonderzoek en voor bepaalde diergeneeskundig diagnostische testen op tankmelk. MCC zal nl  in samenspraak met Dierengezondheidszorg Vlaanderen  de serologische testen voor brucellose (melkringtest) en boviene leucose op tankmelkmonsters uitvoeren. (LDM 10/2008) 

 

MCC-Vlaanderen heeft van de Vlaamse Overheid gunstig advies verkregen om erkend te worden als Centrum voor Sensibilisering in de landbouw. De Minister moet dit nog officieel bekrachtigen.

 

Dierenartsen en melkveehouders  kunnen voor bijkomende informatie over het het verloop van het bacteriologisch melkonderzoek (attentiekoeien, klinische mastitis) terecht op het MCC- telefoonnummer 03 491 02 47

In het najaar start de 3° campagne van het PARATUBERCULOSEPROGRAMMA van de Belgische Zuivelketen.

Melkveehouders kunnen hun bedrijf laten screenen via de MPR-melkmonsters. Vanaf 2009 zal de financiële tussenkomst in de analysekosten van toepassing blijven OOK VOOR BEDRIJVEN DIE REEDS MEERMAALS VOLLEDIG NEGATIEF TESTTEN TIJDENS DE VORIGE SCREENINGS !

Inschrijven voor dit programma kan via de website van DGZ Vlaanderen. (LDM 07/2008)

Melkveehouders uit het westen van Vlaanderen kunnen nu ook melkmonsters voor aanvullend onderzoek (celgetalbepaling, remstoffen,...) afzetten op de volgende DGZ-locaties :

        DGZ Torhout, Industrielaan, 29 en

        DGZ Drongen, Deinse Horsweg, 1.

Tijdens de kantooruren (8h30 tot 12h00 en 13h00 tot 16h30) kunt u terecht aan de balie. Buiten deze uren kan u gebruik maken van de nachtkluis die zich op deze locaties naast de ingang van de balie bevindt.

Gelieve de melkmonsters steeds in een kratje (te verkrijgen aan de balie) te plaatsen en een volledig ingevuld formulier FO_020 (Andere monsters) erbij te voegen. (LDM 06/2008) 

Perscommuniqué  omtrent de wederzijdse erkenning van het certificaat “Erkend Melkmachinetechnicus” in Nl-D-B vindt u op deze website in de rubriek “Publicaties → Artikels” onder AR_020. (LDM 05/2008)

MCC-Vlaanderen heeft onlangs met Dierengezondheidszorg Vlaanderen ( DGZ) een samenwerkingsovereenkomst afgesloten waarbij MCC voor DGZ een aantal analyses en logistieke taken zal vervullen. Eén van deze activiteiten is het bacteriologisch onderzoek op mastitis-verwekkende kiemen. MCC past hiervoor dezelfde procedure en tarief  toe die destijds door DGZ werden  gehanteerd. (LDM 04/2008) 

In verband met het wateronderzoek dat voor de IKM-erkenning dient uitgevoerd te worden, staan de MCC-monsternemers ter beschikking van alle Vlaamse melkveehouders. MCC is voor de bemonstering door BELAC officieel erkend. U kan hiervoor terecht  op het nummer 078 15 47 10  (LDM 04/2008) 

Melkveehouders uit West-Vlaanderen kunnen vanaf 1 april 2008 met hun melkmonsters voor informatieve analyses ( celgetal, vet-en eiwit, remstoffenonderzoek, …)  terecht aan de balie van het DGZ-laboratorium te Torhout, Industrielaan, 29. Deze melkmonsters worden met de MCC-koerier snel naar Lier voor onderzoek overgebracht. (LDM 04/2008) 

Op 1 april 2008 werden alle analyses, die door MCC worden uitgevoerd in het kader van de melkkwaliteitsreglementering, samengebracht in het MCC-laboratorium te LIER. In Beitem (West-Vlaanderen) zijn er bijgevolg geen MCC-activiteiten meer. Er kunnen m.a.w. ook geen melkmonsters in Beitem worden afgezet. (LDM 04/2008)

Op 31 maart 2008 nam de heer Roland Bossuyt afscheid als directeur van MCC-Vlaanderen. De heer  Bossuyt stond sinds 1985 aan het roer van achtereenvolgens het Comité voor de Melkkwaliteit in Oost-Vlaanderen, de Vereniging voor de Melkkwaliteit en tenslotte van MCC-Vlaanderen. De Vlaamse melkveesector dankte hem tijdens de algemene vergadering van MCC uitdrukkelijk voor zijn belangrijke rol bij monde van de heer Jos Van den Bergh, voorzitter. (LDM 04/2008)